Antay Winemakers Collection Sauvignon Blanc

ORIGEN: VALLE DEL CHOLQUI. VALLE DEL MAIPO. CHILE.
100% SAUVIGNON BLANC
LA COSECHA SE REALIZÓ DESDE EL 15 AL 30 DE FEBRERO DE FORMA MANUAL.
UNA VEZ TERMINADA LA FERMENTACIÓN SE DEJÓ 2 MESES EN CONTACTO CON SUS DÍAS.
POTENCIAL: SE PUEDE GUARDAR DE 1 A 2 AÑOS.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 10-12º C.

Nota de cata: AROMAS: En nariz es delicado con aromas a pera y frutos cítricos como pomelo y limón. También presenta unas agradables notas herbáceas y minerales.
COLOR: De aspecto cristalino y color verde amarillo.
BOCA: Buen equilibrio. Fresco debido a una buena acidez y notas minerales.
Cuerpo medio, final suave y buena persistencia.

Formato 750cc. El año de la etiqueta es referencial y podría variar.