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Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenere

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Categoría

Gran Reserva

Cepa

Ensamblaje

Viña

Ensamblaje

Cabernet Sauvignon 70%, Carmenère 30%.

Valle

Colchagua

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Notas del Producto

Luego de pruebas con varias combinaciones, se determinó que esta mezcla de 70% Cabernet Sauvignon y 30% Carmenere (así especificadas en la etiqueta principal) destacaba lo mejor de ambas cepas. Envejecido en roble americano y sometido sólo a una tenue filtración, es un vino de gran valor.

Nota de cata: En nariz se muestra muy perfumado, donde presenta intensos aromas a frutos rojos y negros maduros, como cerezas en almíbar, frutillas e higos. De fondo especiado, destacan aromas a pimienta negra y roja.
De boca generosa, posee taninos muy bien redondeados, que nos entregan un nervio central que le da estructura al vino y que, a su vez, regalan una sensación de dulzor en el paladar medio que lo convierte en un vino elegante, jugoso y de una muy buena persistencia.

Marida muy bien con aves, pasta y charcuteria.

Formato 750cc

El año de la etiqueta es referencial y podría variar.

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Cabernet Sauvignon 70%, Carmenère 30%.

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