Sobre Mi
Diario de una enamorada del vino
¡Hola!
Soy Sophia Gonzalez, conocida como “la de la copa en la cabeza”, “la enamorada del vino” y “la que ama viajar por Chile conociendo viñedos”.
¿Nos conocemos? ¡Te invito a que lo hagamos! Quiero contarte un poco sobre mí: Soy miembro del Directorio de la Asociación de Mujeres del Vino de Chile, Ingeniera Comercial, Magíster en Gestión Estratégica y Evaluación de Proyectos, y Diplomada en Comunicación de Vinos. Además, he realizado varios cursos adorados sobre vinos, calidad, comunicación, y más. Aprender sobre vinos es mi pasión diaria; es algo que me supera y me impulsa.
Más allá de los títulos, me considero una enamorada del vino, fascinada por sus historias, aromas y la manera en que une a las personas en los momentos más sencillos y memorables.
Este blog nació de mi deseo de comunicar más allá de las frías fichas técnicas y los típicos comunicados de prensa. Mi misión es compartir y transmitir el amor por el vino desde una perspectiva, romántica, juguetona, atrevida, técnica y, sobre todo, desde las experiencias que lo hacen inolvidable. Creo firmemente que cada botella cuenta una historia única que merece ser narrada, desde la viña hasta la mesa de quienes la disfrutan.
En este espacio encontrarás opiniones, experiencias, recetas, consejos de maridaje y relatos de enólogos, sommeliers y clientes que, como yo, creen que el vino es mucho más que una bebida. Es nuestra bebida nacional, una experiencia, una pasión, y un elemento fundamental del patrimonio cultural y la tradición chilena.
Te invito a sumergirte conmigo en este diario, a explorar nuevas perspectivas y a sentirte parte de esta comunidad donde el vino nos une y enriquece nuestro patrimonio. ¡El vino es nuestro!
¡Salud y bienvenid@ a este viaje!