La Sirca Ojo en Tinto Cabernet Sauvignon

La Sirca es una Viña Boutique. Pequeño Productor.

Valle de Colchagua.

VIÑEDO, SUELO y CLIMA
El Viñedo de Santa Ana está ubicado a 40 km en línea recta al Océano Pacífico. Está plantado con 3.300 plantas/hectárea, tiene una edad de 11 años, está conducido en espalderas verticales y podado en cargadores. El suelo está constituido por arcilla, arena y granito. Las precipitaciones anuales son de 450 mm. Existen brisas provenientes del mar especialmente durante la tarde. La diferencia de temperatura entre el día y la noche es de 20° C.

NOTA DE CATA
Color rojo rubí. En la nariz hay presencia de frutos rojos como frambuesas frescas y notas de cassis. En la boca es elegante, de buena estructura, largo y persistente. Tiene taninos suaves y buena acidez, lo que da energía y buena capacidad de guarda al vino.

Formato 750cc. El año de la etiqueta es referencial y podría variar.