Trujillo Paleta de Jamón Serrano Et. Roja – Unidad 4 kg. aprox.

Importada de España, la paleta es la pata delantera del cerdo, tiene la misma calidad que la pata trasera pero es mas pequeña.

Elaborada a partir del cerdo blanco que se alimenta de cereales.

El proceso de elaboración es 100% natural y sus ácidos grasos insaturados ayudan a producir colesterol bueno (HDL) en el organismo.

Tiempo de curación: 10 a 12 meses. Duración: 8 meses en lugar fresco y seco o refrigerado.

Envase al vacío en caja de regalo, atril y cuchillo.