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De Santos y Reyes Gran Reserva Carmenere

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Gran Reserva, Vino de Autor

Cepa

Carmenere

Valle

Almahue, Cachapoal

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Notas del Producto

100% Carménère.
Valle de Rapel, Almahue.

Clima Mediterráneo, con las cuatro estaciones del año bien marcadas y una gran amplitud térmica entre el día y la noche.
Suelo de características granítico, aluvial y de buen drenaje. Los viñedos se ubican en los sectores más planos en este privilegiado sector entre los ríos Tinguiririca y Cachapoal.

Uvas seleccionadas y cosechadas 100% a mano en cajas pequeñas que no superan los 14 kilos. Cosechado durante las primeras semanas de mayo.

Guarda: Vino guardado durante 20 meses. 20% en barricas de roble
francés (4° y 5° uso) y 80% en tanques de acero inoxidable.

NOTAS DE CATA
Color: Profundo rojo ciruela brillante.

Aroma: Ofrece una deliciosa expresión de la variedad, llena de frutas rojas ácidas y matizada con tonos herbales y detalles tostados.

Boca: Ofrece una deliciosa expresión de la variedad, llena de frutas rojas ácidas y matizada con tonos herbales y detalles tostados. De cuerpo jugoso, rico en acidez, pero también con los suficientes taninos como para armar una estructura que se para muy bien en la boca.

Maridaje: Ideal para acompañar la cocina tradicional chilena.

Formato 750cc. El año de la etiqueta es referencial y podria variar.

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