Libro LAS CIEN PRIMERAS: Tributo Biográfico a las Enólogas Chilenas

Autora: Eugenia Diaz Aedo.

Libro firmado por Eugenia. Unidades limitadas.

Este libro es un homenaje a las primeras cien mujeres enólogas chilenas, destacando su contribución al mundo del vino y su lucha por hacer del vino su sueño. Estas mujeres enólogas narran sus experiencias, algunas desde el viñedo y la bodega, otras desde la investigación y la formación de profesionales. A pesar de las dificultades de la época, estas mujeres enólogas son protagonistas de la historia de la enología chilena. La primera mujer enóloga chilena, Lila Carrasco González, se tituló en 1956 y fue también, la primera mujer enóloga en Sudamérica.

No todas lograron desarrollarse como enólogas y por ello en estas páginas se refleja, en algunas, la dificultad de entrar al mundo laboral por las circunstancias y características de la época. Estas cien mujeres son protagonistas de su propia historia, que, por su relevancia, pasa a ser parte de la historia enológica chilena. Cada una de ellas tomó decisiones que de alguna manera decidieron las mayores libertades de las mujeres enólogas que hoy son las primeras actoras en el mundo del vino.
En 2023, el 30% de los enólogos chilenos son mujeres, un logro significativo que refleja la evolución de la industria. Con el auge del vino chileno en la década de 1990, más mujeres vieron oportunidades en la enología. Esta evolución tuvo éxitos y costos personales, muchas veces injustos pero que son la base del escenario de hoy.
El libro utiliza un enfoque biográfico para mostrar la vida de estas mujeres enólogas, abarcando tanto su vida profesional como personal. Su contribución a la vitivinicultura chilena es evidente en todas las áreas laborales y su historia refleja la evolución de la sociedad y el mundo laboral chileno.
A pesar de las dificultades que enfrentaron, estas mujeres enólogas allanaron el camino para las profesionales de hoy. En el pasado, el patriarcado las excluyó de roles de liderazgo en bodegas, pero hoy en día, más mujeres enólogas ocupan cargos de responsabilidad en la industria.
El libro celebra la creciente participación de las mujeres en la industria del vino y destaca la importancia de reconocer su contribución hoy en vida, en lugar de hacerlo de manera póstuma.