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Perez Cruz Quelen Special Selection

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Categoría

Limited Edition, Premium

Cepa

Ensamblaje

Viña

Ensamblaje

52% Petit Verdot – 28% Carmenere -20% Cot

Valle

Maipo

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Notas del Producto

Las uvas de esta clase provienen de la selección de los mejores viñedos de PEREZ CRUZ.

52% Petit Verdot – 28% Carmenere -20% Cot

Soneras seleccionadas en mesas especiales. La fermentación alcohólica se realiza en estanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 26ºC a 28ºC. La maceración dura 3 días. Luego, la fermentación maloláctica se realiza al 100% en barrica francesa.

Los aromas de este vino son elegantes y complejos, evocando un vino distintivo que combina estilos tradicionales y modernos. Posee unas prominentes notas a frutas rojas, tabaco, especias y toques únicos a minerales. En el paladar es un vino concentrado, muy equilibrado, taninos suaves y final largo y persistente con abundantes notas minerales.

El año de la imagen es referencial y puede variar. Formato 750cc

 

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52% Petit Verdot – 28% Carmenere -20% Cot

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